Gdzie zjeść, gdzie wypić
Dla wszystkich miłośników turystyki kulinarnej odwiedzających Wyspy Owcze nie lada ułatwieniem może być portal Menu.fo. Znajdziemy tu obszerny katalog farerskich lokali gastronomicznych wraz z menu, cenami, godzinami otwarcia i innymi przydatnymi informacjami.
„Naszym głównym celem w Menu.fo jest wypełnienie luki między publicznością a restauracjami, wspieranie bliższego kontaktu między gośćmi a tętniącym życiem krajobrazem kulinarnym Wysp Owczych” - czytamy w wizytówce portalu.
Jest on bezcenną bazą adresową, a także umożliwia łatwe sprawdzenie godzin otwarcia lokali i ich oferty. Daje również możliwość zamawiania jedzenia online lub rezerwacji miejsc w restauracjach. Jest intuicyjny w nawigacji i posiada cenny graficzny detal w postaci zielonej i czerwonej kropki, pokazujących w czasie rzeczywistym, czy dany lokal jest aktualnie czynny czy zamknięty.
O ile ekipa portalu ma ambicje, by zmapować kulinarnie cały archipelag, musimy przyjąć założenie, że z różnych względów nie każdy lokal może być aktualnie uwzględniony. Wynika to m.in. z faktu, że udział w Menu.fo jest płatny. W zestawieniu zabrakło na przykład restauracji ROKS (www.roks.fo), będącej młodszą i skromniejszą siostrą nagradzanej gwiazdkami Michelina restauracji KOKS, działającej obecnie w Ilimanaq na Grenlandii. Nie doszukaliśmy się także menu Ruts Restaurant, działającej po cichu, ale z niezwykłą mocą w czterogwiazdkowym Hotelu Føroyar.
Nie znajdziemy tu również tzw. restauracji domowych, czyli inicjatyw w duchu farerskiej gościnności „heimablídni”. Wyszukiwanie tych miejsc na własną rękę ucieszy ekstremalnych turystów kulinarnych – nadal nie wszystkie karty zostały odkryte, mimo obszernej bazy danych, podanej na tacy przez Menu.fo
Więcej: Menu.fo
Fot. Menu.fo
W y d a w c a :
KONTAKT Z NAMI
PCIT TRAMP
Iwaszkiewicza 67/8
70-786 Szczecin
Tel. +48 91 432 08 37
www.wyspy-owcze.pl
www.zewpolnocy.pl
Numer konta:
35 1140 2017 0000 4502 1307 1981