PCIT TRAMP

Iwaszkiewicza 67/8

70-786 Szczecin

Tel. +48 91 432 08 37

www.wyspy-owcze.pl

www.zewpolnocy.pl

 

Numer konta:

35  1140  2017  0000  4502  1307  1981

Twój e-mail:
Treść wiadomości:
Wyślij
Wyślij
Formularz został wysłany - dziękujemy.
Proszę wypełnić wszystkie wymagane pola!
KONTAKT Z NAMI
W y d a w c a :
30 sierpnia 2022
30 sierpnia 2022 roku światło dzienne ujrzał nowy farerski portal internetowy: Eysturoyaportalurin (www.eyp.fo). Eysturoy to druga pod względem powierzchni i populacji (ok. 12 400 mieszkańców) farerska wyspa, nic więc dziwnego,
24 sierpnia 2022
23 sierpnia 2022 roku, godzina 13:55. Leżąc pod ciepłym kocem, zagłębiam się w lekturę książki, kiedy to atmosferę hygge zakłóca wibrująca komórka. Na wyświetlaczu pojawia się napis „Łukasz FO”. Spiritus
31 lipca 2022
Niezwykłe walory krajobrazowe i atmosfera osady Tjørnuvík na północnym krańcu wyspy Streymoy przyciągają coraz liczniejsze grono turystów. Lokalne władze podjęły niedawno działania, mające zadbać o komfort zarówno tych, którzy odwiedzają

Fot. You Tube

Tekst: MARCIN JAKUBOWSKI

 

Wyspy Owcze słyną z licznych, często zaskakujących ciekawostek. Jedną z nich jest alkohol produkowany z rabarbaru (w różnych odmianach, także nielegalnych), ale jeszcze bardziej nietypowy jest trunek otrzymywany  z… rzepy! Pierwsze butelki z tym specjałem trafiły do sprzedaży na Wyspach Owczych w 2019 roku.

 

Stora Dimun jest jedną z najmniejszych w archipelagu Wysp OwczychNależy podkreślić, że chodzi o rzepę rosnąca w ściśle określonym miejscu, a konkretnie – na wyspie Stóra Dímun. W zeszłym roku para tamtejszych farmerów, specjalizujących się w hodowli owiec – Eva úr Dímun i Jógvan Jón Petersen, gospodarze Dímunargarður – stworzyli na jej bazie trunek o mocy 14%, który wyprodukował browar Okkara. Napitek o nazwie Mai Rótabryggj 2019  trafił nawet do sprzedaży w sieci farerskiego monopolu – Rúsdrekkasøla Landsins, gdzie można go kupić w cenie 285 DKK za butelkę 0,75 l. Cena nie jest niska, ale należy wziąć pod uwagę skalę produkcji.

 

Farerskie media szeroko opisywały ten nietypowy eksperyment, informacja trafiła także za granicę. W tym roku Eva i Jogvan zamierzali ulepszyć recepturę. Jak doniósł portal Local.fo,  z powodu pandemii i towarzyszących jej zawirowań, także związanych ze zmianą właściciela, browar Okkara – jeden z dwóch działających na archipelagu – nie zdoła wyprodukować nowej partii w tym sezonie.

 

Wyspy Owcze. W 2019 r. Eva úr Dímun i Jógvan Jón Petersen z wyspy Stora Dimun wyprodukowali alkohol z... rzepy!

 

Następna spodziewana jest dopiero w 2021, choć – jak wiadomo – trudno przewidzieć, jaki obrót przybierze sytuacja związana z Covid-19. Kto ma zatem ochotę spróbować procentów z rzepy, a będzie tego lata na Wyspach, niech zajrzy do jednego z farerskich monopolowych sieci Rúsdrekkasøla Landsins. Niewykluczone, że może to być jedna z ostatnich okazji do degustacji...

 

 

Warto dodać, że Dímunargarður jest jedynym gospodarstwem na liczącej 2,65 km kw. Stóra Dímun, na której oficjalnie zameldowanych jest 10 osób. Dostać się tu można jedynie śmigłowcem. Polecamy film o tej niezwykłej wyspie i jej nietypowej załodze...

 

Stóra Dímun: alkohol z... rzepy

Na Stora Dimun, jednej z 18 wysp archipelagu Wysp Owczych powstaje unikalny alkohol
05 sierpnia 2020