07 stycznia 2021
Największym specjalistą od muzyki Wysp Owczych w Polsce jest bez wątpienia Marcin Kozicki z portalu StacjaIslandia.pl. Spojrzenie Marcina na farerską muzykę będziecie mogli poznać na łamach naszego przewodnika turystyczno-kulturowego, a
31 grudnia 2020
W Święta Bożego Narodzenia farerska telewizja Kringvarp Føroya (KVF) wyemitowała nowy film dokumentalny, poświęcony katastrofie lotniczej na wyspie Mykines. Reżyserka – Dagmar Joensen-Næs – w 50. rocznicę tragedii pochyla się
21 grudnia 2020
Historyczny weekend na Wyspach Owczych! W sobotę 19 grudnia 2020 r. otwarto dla ruchu drogowego trzeci na archipelagu tunel pod oceanem. Eysturoyartunnilin jest wyjątkowy w skali świata – posiada bowiem

Fot. You Tube

Tekst: MARCIN JAKUBOWSKI

 

Wyspy Owcze słyną z licznych, często zaskakujących ciekawostek. Jedną z nich jest alkohol produkowany z rabarbaru (w różnych odmianach, także nielegalnych), ale jeszcze bardziej nietypowy jest trunek otrzymywany  z… rzepy! Pierwsze butelki z tym specjałem trafiły do sprzedaży na Wyspach Owczych w 2019 roku.

 

Stora Dimun jest jedną z najmniejszych w archipelagu Wysp OwczychNależy podkreślić, że chodzi o rzepę rosnąca w ściśle określonym miejscu, a konkretnie – na wyspie Stóra Dímun. W zeszłym roku para tamtejszych farmerów, specjalizujących się w hodowli owiec – Eva úr Dímun i Jógvan Jón Petersen, gospodarze Dímunargarður – stworzyli na jej bazie trunek o mocy 14%, który wyprodukował browar Okkara. Napitek o nazwie Mai Rótabryggj 2019  trafił nawet do sprzedaży w sieci farerskiego monopolu – Rúsdrekkasøla Landsins, gdzie można go kupić w cenie 285 DKK za butelkę 0,75 l. Cena nie jest niska, ale należy wziąć pod uwagę skalę produkcji.

 

Farerskie media szeroko opisywały ten nietypowy eksperyment, informacja trafiła także za granicę. W tym roku Eva i Jogvan zamierzali ulepszyć recepturę. Jak doniósł portal Local.fo,  z powodu pandemii i towarzyszących jej zawirowań, także związanych ze zmianą właściciela, browar Okkara – jeden z dwóch działających na archipelagu – nie zdoła wyprodukować nowej partii w tym sezonie.

 

Wyspy Owcze. W 2019 r. Eva úr Dímun i Jógvan Jón Petersen z wyspy Stora Dimun wyprodukowali alkohol z... rzepy!

 

Następna spodziewana jest dopiero w 2021, choć – jak wiadomo – trudno przewidzieć, jaki obrót przybierze sytuacja związana z Covid-19. Kto ma zatem ochotę spróbować procentów z rzepy, a będzie tego lata na Wyspach, niech zajrzy do jednego z farerskich monopolowych sieci Rúsdrekkasøla Landsins. Niewykluczone, że może to być jedna z ostatnich okazji do degustacji...

 

 

Warto dodać, że Dímunargarður jest jedynym gospodarstwem na liczącej 2,65 km kw. Stóra Dímun, na której oficjalnie zameldowanych jest 10 osób. Dostać się tu można jedynie śmigłowcem. Polecamy film o tej niezwykłej wyspie i jej nietypowej załodze...

 

Stóra Dímun: alkohol z... rzepy

Na Stora Dimun, jednej z 18 wysp archipelagu Wysp Owczych powstaje unikalny alkohol
05 sierpnia 2020

PCIT TRAMP

Iwaszkiewicza 67/8

70-786 Szczecin

Tel. +48 91 432 08 37

www.wyspy-owcze.pl

www.zewpolnocy.pl

 

Numer konta:

35  1140  2017  0000  4502  1307  1981

Twój e-mail:
Treść wiadomości:
Wyślij
Wyślij
Formularz został wysłany - dziękujemy.
Proszę wypełnić wszystkie wymagane pola!
KONTAKT Z NAMI
W y d a w c a :